液压全自动真空滚揉机,这台机器可以满足了肉馅的搅拌加工和肉类的腌制入味加工等的,然后机器有大小的不同的型号的可以进行选择的,还有就是不同的工作方式的,比如说液压方式的和普通方式的,真空状态下的产品也就是负压状态下来进行吸收加工腌制的,可以实现更好的达到腌制的速度的,然后就是滚揉机的话可以满足了腌制产品达到事半功倍的加工使用效果的。
液压真空滚揉机特点:
1、液压真空滚揉机腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味
2、增强肉的结合力,提高肉的弹性
3、保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口
4、增加保水性,提高出品率
5、增加产品的柔嫩性和产品弹性、改善产品口感
6、可倾斜自动出料,多角度滚揉
7、设备配有一体式上料机或分体式上料机,上料干净,节约人工。