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真空和面机 烧麦水饺压面机厂家 不锈钢卧式搅面机
真空和面机是在真空状态下模拟手工和面的原理，使面筋网络快速形成，蛋白组织结构均衡，面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果，受到很多客户的青睐。真空和面机主体采用优质不锈钢制造。主要由机架、机体、和面箱、和面箱盖、液压动力系统、机械传动部分、真空部分、电控部分等组成。
1、采用不同的结构，密封件和轴承更换更方便容易。
2、使用真空和面机加工制作的鲜面条等面制品筋道、耐煮、透明、爽滑、不浑汤、弹性好、保鲜时间长、冷冻不干缩、不裂口、防止面条发酸、防止面条变色发黑发暗。
3、吃水率很高或者极低，和面机可在吃水率20%～55%时均可正常和面，这是普通和面机无法比较的。
4、真空和面机用于速冻水饺加工时，大大提高表皮的弹性和韧性，还大大减少了冻裂率，面皮的面筋值和透明度大幅提高。
5、和面过程在真空负压下拌和，使面粉中的蛋白质在短时间、充分的吸收水分，形成优质的面筋网络，面团光滑，使面团的韧性和咬劲均达到好的状态。面团呈微黄色，煮熟的薄面带呈半透明状。
咨询：I32**5536--9927
定制流程：咨询客服—提供需求—确定尺寸—安排生产—仓库发货—确认收货（支持非标定制/支持样品包装）
公司所售产品一年内免费维修与终身维护。我们有着专业的团队，只为兑现您的承诺！客户若有需求，我公司人员会在24小时内给您一个完整的整改方案，让您买得放心，用得舒心，有问题也不用担心，选择泰富，让您无后顾之忧！
诸城泰富机械有限公司是一家集生产制造和设计研发与一体的专业生产食品机械的公司，本公司愿以合理的价格、创新的技术，为各界朋友提供贴心的服务，公司全体员工热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。
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2、使用真空和面机加工制作的鲜面条等面制品筋道、耐煮、透明、爽滑、不浑汤、弹性好、保鲜时间长、冷冻不干缩、不裂口、防止面条发酸、防止面条变色发黑发暗。
3、吃水率很高或者极低，和面机可在吃水率20%～55%时均可正常和面，这是普通和面机无法比较的。
4、真空和面机用于速冻水饺加工时，大大提高表皮的弹性和韧性，还大大减少了冻裂率，面皮的面筋值和透明度大幅提高。
5、和面过程在真空负压下拌和，使面粉中的蛋白质在短时间、充分的吸收水分，形成优质的面筋网络，面团光滑，使面团的韧性和咬劲均达到好的状态。面团呈微黄色，煮熟的薄面带呈半透明状。
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